Tenko

玄米、水の中プクプクと息をして

朝ごはん 月光荘の日常 てんこ

起き抜けに、あれ?つけて消し忘れたっけ・・とエアコンに目をやる朝でした。
高原の夏みたいな涼しさとポカポカお日様
うりずん、到来かな(^◇^)
ゴールデンウイークが始まって、懐かしい人たちが次々にやって来た。

昨年6月、綾子さんが知らせてくれた
田植えの風景
一枚の写真 。
いいなぁ・・とドキドキする心があった。

島根県 雲南
山からのきれいな水と二頭の牛の堆肥
自然の慈しみを深く受けて育ってくれたお米
農薬、化学肥料不使用、手刈り、天日干し・・今では、なかなかお目にかかれないほど人の手とかけられた大切な実り。
玄米で分けていだたいていたのを
明日の朝に炊いてお出しします。

只今、プクプクと息をして水の中で芽を出しているところ。
愛おしすぎて、一人では持ちきれない想い・・
みんなと、一緒に食べたいのです 。

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