みそ作り2019.01.26(土)-27（日）
年末にもお知らせしましたが、今年もみそ作りを開催します。
沖縄の麹屋さんの最高の生麹のおかげで
毎年、素敵なお味噌を仕込ませてもらっています。
19,20日ごろというお話をさせていただきましたが
材料・その他のイベントなどの都合により、
あらかじめ申し込みをしてくれた人には変更の許可をいただいたので
26日、27日に
それぞれ30キロ弱づつのみそを二日に分けて仕込みます
会費1500円で、一緒に作った、2.5キロ分のお味噌をおすそ分けにお持ち帰りください。
お手伝いだけの参加ももちろん大歓迎。
参加者としてお持ち帰りぶんは「１０名分」（25キロ）とさせていただきます。
その他の分は、月光荘の飲食で使います。
みんなでやると楽しいので
見に来てください。
大きめのタッパーをご用意ください。
ない方は別途,タッパー代がかかります。
すでに何名かの予約を受けていますので、
あと５-6名程度、ご予約をお待ちしています。
トモレッドまで！
2019年1月6日
