daichi

イブからもちつき 〜怒濤の年末!其の壱〜

月光荘の日常

もう〜い〜くつ寝〜るぅ〜と〜っ。。。。

怒濤の年末が気が付いたら目の前でニヤリ。

もう28日やん!と。

日は経っちゃいましたが、

MoonRings@東京で春ちゃんがシーサーたちとイブな夜を過ごしていた日、

月光荘沖縄ではこんな「クリスマス☆イブ」を過ごしていました、、、

「イブからもちつき」まで。

まずは「月光荘沖縄のクリスマス☆イブ」からお付き合い下さいまし。

〜起きたらデコレーション〜

12月24日。月光荘のお昼過ぎ。ユンタク場が、、こんな感じで、、、

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デコレーション。ゲストが前日から飾り付けを作ってくれていました!

ちえちゃん、ありがとう!

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いい感じにユンタク場がデコレーションされました。にやにや。

さぁパーティーや!

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スタッフ総出!なんてったって出したいお料理が色々あるんだもの!

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生地から手作りのピザ!具材も各スタッフ思い思いに。。。美味しかったです!

ピザ生地、簡単!これは「月光荘ピザ」の出番も増えるかも、、

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キュートなトナカイもご満悦♪

ジュースにビールにワインに、、、飲めや食べやー。

いつもの宴会やねんけど、、ちょと違う。

画像に納められませんでしたが、みぃちゃん特製グラタンや、

わたくし大地特製、チキンマリネのグリルなどなど・・・

「きっとこれがクリスマス」っていうお料理をどんどん出したら

どんどんなくなる!!(ちょっとスタート遅れてしまったからか?!)

ならばっ、、、

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ピザは6枚!次々焼いては、次々出していく、、、6枚のピザもペロリのみなさん。。。

そこで?

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オーブンはないけど、ダッチオーブンはある。。

コンロ、フル活用ですわ。そして、、見事にこれが完成!

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丸ごとチキン!

ダッチオーブンの底に野菜を引いて、その上にタマネギとジャガイモを丸ごと乗っけて蒸し焼き!

仕上げはバーナーで焦げ目をつけて、、、、

初めて丸ごとのチキンを料理しましたが、なかなか難しい。

次はソース作りが課題か?!

何はともあれ、「きっとこれがクリスマス」な夜。

最後は、、、

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みぃちゃんイチオシ!クリスマシューケーキ!(名前はぼくが勝手に今決めましたw)

お料理作り過ぎたかなぁ、、、とか思ったけど、みんな最後までペロリ。でした。

手作りピザに、スイーツ、丸ごとチキン、、ぼくらも美味しく頂きましたよっ。

参加してくれたみなさん、ありがとう!!

さぁさぁ、、クリスマス☆イブを終えて、、、!

次はもちつき!!

当日の模様は、、次のブログでお楽しみくださいね♪

このブログでお届けしきれなかった画像は、「おもいでのアルバム」にありますので、

よければそちらもチェックしてね♪

よろしくお願いします!

〜大地〜

 


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