イブからもちつき 〜怒濤の年末!其の壱〜
もう〜い〜くつ寝〜るぅ〜と〜っ。。。。
怒濤の年末が気が付いたら目の前でニヤリ。
もう28日やん!と。
日は経っちゃいましたが、
MoonRings@東京で春ちゃんがシーサーたちとイブな夜を過ごしていた日、
月光荘沖縄ではこんな「クリスマス☆イブ」を過ごしていました、、、
「イブからもちつき」まで。
まずは「月光荘沖縄のクリスマス☆イブ」からお付き合い下さいまし。
〜起きたらデコレーション〜
12月24日。月光荘のお昼過ぎ。ユンタク場が、、こんな感じで、、、
デコレーション。ゲストが前日から飾り付けを作ってくれていました!
ちえちゃん、ありがとう!
いい感じにユンタク場がデコレーションされました。にやにや。
さぁパーティーや!
スタッフ総出!なんてったって出したいお料理が色々あるんだもの!
生地から手作りのピザ!具材も各スタッフ思い思いに。。。美味しかったです!
ピザ生地、簡単!これは「月光荘ピザ」の出番も増えるかも、、
キュートなトナカイもご満悦♪
ジュースにビールにワインに、、、飲めや食べやー。
いつもの宴会やねんけど、、ちょと違う。
画像に納められませんでしたが、みぃちゃん特製グラタンや、
わたくし大地特製、チキンマリネのグリルなどなど・・・
「きっとこれがクリスマス」っていうお料理をどんどん出したら
どんどんなくなる!!(ちょっとスタート遅れてしまったからか?!)
ならばっ、、、
ピザは6枚!次々焼いては、次々出していく、、、6枚のピザもペロリのみなさん。。。
そこで?
オーブンはないけど、ダッチオーブンはある。。
コンロ、フル活用ですわ。そして、、見事にこれが完成!
丸ごとチキン!
ダッチオーブンの底に野菜を引いて、その上にタマネギとジャガイモを丸ごと乗っけて蒸し焼き!
仕上げはバーナーで焦げ目をつけて、、、、
初めて丸ごとのチキンを料理しましたが、なかなか難しい。
次はソース作りが課題か?!
何はともあれ、「きっとこれがクリスマス」な夜。
最後は、、、
みぃちゃんイチオシ!クリスマシューケーキ!(名前はぼくが勝手に今決めましたw)
お料理作り過ぎたかなぁ、、、とか思ったけど、みんな最後までペロリ。でした。
手作りピザに、スイーツ、丸ごとチキン、、ぼくらも美味しく頂きましたよっ。
参加してくれたみなさん、ありがとう!!
さぁさぁ、、クリスマス☆イブを終えて、、、!
次はもちつき!!
当日の模様は、、次のブログでお楽しみくださいね♪
このブログでお届けしきれなかった画像は、「おもいでのアルバム」にありますので、
よければそちらもチェックしてね♪
よろしくお願いします!
〜大地〜
2012年12月28日