土用の丑の日にお寿司
今日は、土用の丑の日です。
夏バテしないといわれる、鰻の蒲焼きをいただく日ですが、日本は昔、江戸からの風習だそうです。
今日、鰻やさんは、大忙しでしょう。
そして、土用に丑の日に、手作りしたお昼ご飯。 ゲストさんと一緒にお寿司です。 
日本の心、夏は鰻に日本料理にと昔の人の知恵はすごいですね。
きのうからは、大暑 一年で最も暑い時期です。
季節を味わい、昔からの伝統を知って、暦に親しむ。
旧暦の残る沖縄でだからわたしにとってその奥深さを味わえるのかもしれません。
良い夜を
なみ
2015年7月24日
