2019年「つきのわ食堂」順次オープン
フーミン・春ちゃん・おじいのBAR時代 朝ごはんは、てんこもり、リリー飯 を経て
つきのわも今年で丸８年。色々なスタッフに学ばせてもらいながら
朝ごはん、昼の居酒ふぇ・夜市・などなど、やっと「絵」がスッキリ描けたので
今までやってきたことをすべて合体して、一つの空間をつくりだしてみます。
2月より順次、解放。
ざっくり言えば 出来次第 解放 します（笑）
目標は 三月下旬には本格オープンできるよう目指して
とにかく
平成が終わるまでにつきのわの「完全体」を見せてやろうと決めました。
それを目標に、平成最後の大仕事！？ 今から始めます。
携わりたい方大歓迎でっせ。声かけてください。
月光荘も20周年イヤーの今年は
何か、新しいことや、面白いことが、起きるような気がしてますよ。
このブログを読んでいただいている、久しく会えていないみなさんにも
今年はどこかで会えるような。
今年も、変わらずお付き合いよろしくお願いします！！
トモレッド
2019年1月18日
