かぶと大根とNNN
明日は、とろろかけご飯です 。
夢有民牧場からいただいた、かぶと大根の葉っぱ、全部塩もみにして朝ごはんのお漬物にお出ししようと思います。
わさわさとあったのを、次々に切っては塩していきました。
大量の葉に紛れて、紅型の型紙のようなものを発見しました。
「NNN」と切り取られた黒の紙です。
しばらくの間、月光荘の受付でお預かりしております。
赤いかぶ、と白い大根、いとおしい 。
こちらは、何にしましょうかな・・
3月5日（木）献立
◎山芋とろろ汁
◎ほうれん草の胡麻和え
◎セロリと胡瓜のサラダ
◎かぶの葉の塩もみ
◎ハンダマの味噌汁
◎押し麦ご飯
※ 目玉焼き ＋100 円
つきのわ食堂
朝ごはん屋 てんこもり
am7:00〜11:00
定休日 月、火曜日
那覇市牧志1-4-32 月光荘
2015年3月4日
