交換レッスン
一昨日は作業を早めに終え
隣の小間書菜にいる台湾人の女の子たちが来てくれて、語学のお勉強をしながら郷土料理を一緒に作ろうという企画になりました。
今週は台湾から日本へ
中国語と台湾料理を習う企画です。
Overちゃんとyuuriちゃんが
この日のためにいろいろと
レシピや習う言葉をプリントしてくれて
じっくり普段言いたかったことも、ここぞとばかりに教えてもらいながら
宜蘭の郷土料理のひとつ葱油餅のつくりかたを習いました。
料理と会話生活でとても大切なこと
何よりみんなで料理をつくる時間はやっぱり楽しい。
料理上手なふたりは
手際よく、さくさくとキッチンで
いろいろ料理もしてくれて
葱油餅は1日寝かせて
夜はそのまま
みんなで宴会しました。
来週は僕らの番です。
何作ろうかな？
今から考えますね。
翌昼には沖縄から春ちゃんも到着
みんなで昨日の料理をランチに
天気も良くビール開けちゃって乾杯
そんな月光荘での昼下がり
あーここでの生活が日常になって来た〜
って感じる最近でした。
美味しく楽しい時間をありがとう！！
続く。
Tomo red
2017年2月17日
