月光荘沖縄つきのわ

早春まで。

月光荘の日常

もう春？もうすぐ春？

お土産のもずくと沖縄の食材で、

お昼のまかないはもずく酢にアーサの天ぷら　味付けはふるさとお母さんの想い出の味。

もずくを下ごしらえしていて、そろそろ浜辺の磯で自然に感動したいなとか

思います。沖縄の自然はとっても神聖。

水耕栽培でかいわれ大根を育てます。

もう春？だから植物も芽や花が彩りますね。

那覇では、ランドセルの子どもたちを見守るかのようなチューリップを見かけました。

今夜も良い夜を。

菜美

2015年1月30日