月光荘沖縄つきのわ

朴葉みそと赤いもとビール

月光荘の日常

日の照りもながーくなってきました。
夕方18時というのにこの明るさ。

飛騨地方の焼味噌、朴葉(ほうば)みそ。

そして、毎週月曜にご近所、のメキシコ料理ボラーチョスで新鮮野菜が購入できるんですが
マーサが買ってきてくれた、赤いも。

シンプルに茹でただけで。
そこに朴葉みそをつけて、、頂きます。

じゃ、ビールですね。

身体が目覚めて行くようです、、、
乾杯！

〜大地〜

2013年3月25日