Tenko

3月18日 (土)19日(日)献立

月光荘の日常 てんこ 明日の献立

3月18日 (土)19日(日)献立

◎椎茸ご飯
◎台湾菜の豆腐乳炒め
◎春菊の胡麻和え
◎大根の味噌汁


おひさしぶりです、台湾への旅を終えまして明日から那覇月光荘での朝ごはん屋を再開します。
宜蘭で出会ったTAMAちゃんから、帰り際に頂いたレタスのようなギザギザの葉を持つ野菜、、齧ると間を置いて少し苦くて卵と炒めると良いよと教わりましたが、、名前を聞くのを忘れたので「台湾菜」としておきました。
この度、宜蘭に行く理由の半分くらいを占めた「小間書菜」で買った腐乳と黒豆醤油で味付けします。


急に行きたくなって、行ってきた、宜蘭
行く前からこの流れは何かある時のあの感じね、、間違いなく引き寄せられているから。と分かっていましたが、交々が明らかになる旅でした。
宜蘭に興味のある方に向けて、桃園空港からの行き方とか現地の様子などを近いうちに月光荘ブログで紹介します。

明日は台湾色の濃い朝ごはんです。
早起きできたら、食べにきてね
お昼から恒例の味噌作りもしています。


つきのわ食堂
朝ごはん屋 てんこもり
am7:00~11:00
定休日 月、火曜日
那覇市牧志1-4-32 月光荘内

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