12月23日(金)24日(土)献立
12月23日(金)24日(土)献立
◎やんばるきのこの炊き込みご飯
◎長命百薬のおひたし
◎ローゼルの塩漬け
◎豆腐の味噌汁
※半熟煮玉子・・+100円
昨日と今日、ツルムラサキは沖縄のもの?と何回かそういう話になりました。
違うと思うよ、、東京でも普通にあったしと言っていましたが・・
気になって調べてみると、島野菜の一つでした。
ナデシコ目、ツルムラサキ科、ツルムラサキ属、こちらでは「ジュビン」や「ジービ」と呼ばれているそう。
ボロボロジューシーに入っているあれです。
明日は長命百薬
これも雲南百薬やオカワカメ、いくつかの呼び名がある野菜です。
つきのわ食堂
朝ごはん屋 てんこもり
am7:00~11:00
定休日 月、火曜日
那覇市牧志1-4-32 月光荘内
2016年12月22日